玫瑰大家都知道是什么，但是什么是玫瑰酵素？有什么成效么？下面河南百芝堂药业集团的小编带你一起来认识玫瑰酵素。

　　玫瑰酵素中含有300多种化学成份，如芳香的醇、醛、脂肪酸、酚和含香精的油和脂，常食玫瑰酵素制品中以柔肝醒胃，舒气，美容养颜，令人神爽。

　　玫瑰酵素含有多种微量元素，维生素C含量高，玫瑰花可制作各种茶点，如玫瑰糖、玫瑰糕、玫瑰茶、玫瑰酒、玫瑰酱菜、玫瑰膏等。玫瑰花在欧洲一些地区可直接食用，玫瑰根茎煮来吃，玫瑰根可用来酿酒。

　　玫瑰初开的花朵及根可入药，有补气血、收敛等作用、主治月经不调，跌打损伤、肝气胃痛等症。玫瑰果的果肉，可制成果酱，具有特殊风味，果实含有丰富的维生素C及维生素P，可预防急、慢性传染病、冠心病病和阻止产生致癌物质等。玫瑰露还可以改良皮肤质地，促使血液循环及代谢。

　　玫瑰的成熟鲜果中，含有大量的维生素A、B、C，还含有十多种氨基酸、可溶性糖、生物碱。其中维生素C的含量丰富、每100g内含2000多mg，有“维生素C之冠”之称。还含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、钾、铁、镁等，其中蛋白质含量百分之8.5，脂肪百分之4.7，可溶性糖百分之1.2，碳水化合物百分之68。玫瑰花渣中不含有任何有害的元素，其中含葡萄糖百分之18.33~23.66，含淀粉百分之21.75~22.63，且含有丰富的氨基酸，其氨基酸总量高达百分之10.9。从蒸馏玫瑰油后的花残渣中提取玫瑰红色素，用于食品着色。

　　玫瑰花含丰富的维生素，以及单宁酸，能改良分泌失绸，对减轻疲劳和伤口瘀合也有帮助。调气血，调整女性生理问题，促使血液循环，美容，调经，缓和肠胃神经，防皱纹，防冻，养颜美容。